  |
Nowakowski, Przemysław.
Architektura i ergonomia kuchni domowych na tle
ewolucji zwyczajów kulinarnych / Przemysław Nowakowski.
Wrocław : Oficyna Wydawnicza Politechniki
Wrocławskiej, 2015. - 328 s. : il. ; 30 cm.
ISBN 978-83-7493-018-5
Gospodarstwo domowe - historia ; Kuchnie - ergonomia
- historia ; Mieszkanie - funkcjonalność - historia
|